Saviez-vous que près de 50% du gaspillage alimentaire au Canada se produit à la maison ?
Voici 5 astuces simples à appliquer dès aujourd’hui :
1. Planifiez vos repas
Faites une liste de ce que vous avez et de ce qu’il vous faut. Moins d’achats inutiles = moins de déchets.
2. Comprenez les dates de péremption
La DDM (« à consommer de préférence avant… ») n’est pas une date de danger. Vous pouvez souvent consommer l’aliment sans risque.
3. Congelez vos surplus
Pain, restes de repas, fruits mûrs : presque tout se congèle !
4. Adoptez la cuisine antigaspi
Transformez vos restes en nouvelles recettes. Un reste de légumes = une soupe délicieuse.
5. Rangez mieux votre frigo
Placez les aliments à consommer rapidement à l’avant, et gardez un œil sur les dates.
📌 Astuce de la BASE : Nos bénévoles utilisent des « bacs à consommer en premier » dans nos frigos. Essayez ça chez vous !
👉 Partagez ces astuces avec vos proches, et aidez-nous à faire reculer le gaspillage alimentaire.
