Comment fonctionnent les banques alimentaires au Québec ?

Les banques alimentaires jouent un rôle crucial dans la lutte contre l’insécurité alimentaire. Mais comment fonctionnent-elles concrètement au Québec ? Voici un aperçu de leur fonctionnement, leurs sources d’approvisionnement et leur impact dans la communauté. 1. Un...

5 astuces simples pour éviter le gaspillage alimentaire à la maison

Saviez-vous que près de 50% du gaspillage alimentaire au Canada se produit à la maison ? Voici 5 astuces simples à appliquer dès aujourd’hui : 1. Planifiez vos repas Faites une liste de ce que vous avez et de ce qu’il vous faut. Moins d’achats inutiles = moins de...

Peut-on encore manger un yaourt périmé ?

On l’a tous déjà fait : on retrouve un yaourt au fond du frigo, périmé depuis 3 jours. Que faire ? Le jeter ? Le goûter ? Le sentir ? DLC vs DDM : quelle différence ? DLC : Date Limite de Consommation — à respecter pour les produits frais sensibles (ex : viande,...